¿De dónde proviene mi comida?: ¡Actividad!

Introducción

Los alimentos que consumimos provienen de las plantas y la tierra, sin embargo no son producidos en nuestra isla. Antes de llegar a nuestros platos, los alimentos recorren un largo camino y van perdiendo sus nutrientes. Los alimentos locales y producidos en Puerto Rico, tardan menos tiempo en llegar a nosotros por lo que son más nutritivos y tienen mejor sabor.

Objetivos

• Los participantes reflexionarán sobre la procedencia de los alimentos que consumimos en Puerto Rico.
• Establecerán relación entre los conceptos de producción local de alimentos y una buena nutrición.
• Identificarán las partes comestibles de las plantas.

Metodología:

Antes de empezar la actividad, podemos realizar una merienda con un tiempo estimado de 30 minutos.